Il Parco Nazionale del Gargano è, sicuramente, una delle aree protette più a rischio d'Italia. Dal 1991, hanno di istituzione dell’area protetta, quasi ogni anno si è assistito alla decretazioni di nuove perimetrazioni sempre più restrittive, partendo da quella varata nel 1993, poi "rivista" nel 1994 e infine sancita nel 1995. E' andata a finire che aree di inestimabile valore ambientale quali quelle di Pugnochiuso e Lesina non sono rientrate nell’area protetta. Oggi siamo così arrivati a "soli" 120.000 ettari circa. Quando si parla di Gargano si pensa quasi immediatamente a villaggi di pescatori, falesie che precipitano verticali fino al mare, insenature e piccole cale sabbiose. E poi si scopre che sono proprio queste quelle che sono state tagliate fuori dall’area protetta. Per fortuna non è però stato tagliato il cuore antico del Gargano, la Foresta Umbra. Ma il bosco non è l’unico ambiente del parco. L’area protetta ne conta ben 12 e cioè: il bosco, la duna, la macchia mediterranea, i coltivi, i pascoli, le rupi, la steppa, le zone carsiche, i laghi, le paludi, le coste, le isole (le Tremiti sono infatti incluse nel parco). Anche in questo caso poche altre zone possono vantare una tale varietà di ambienti in un territorio tanto limitato. Tra queste vale la pena di citare la Campanula Garganica, con i suoi cespi di fiori azzurri, per la facilità con cui può essere osservata. Basta infatti andare a primavera a visitare la Basilica di S. Michele a Monte Sant’Angelo per ammirarla, in piena fioritura, sui muri dell’edificio. per quanto riguarda la fauna si ricorda il "capriolo garganico"